淀山湖畔依水而战 上海旭宝美景中尽显人文关怀
 
       


隔着粼粼波光的湖水,彼岸的油菜花开得正灿烂。早春四月,几乎是这里最美的时节,上海旭宝高尔夫俱乐部,我到来之前就已经听到过很多关于这里的故事,而在这里挥杆,江南美景,球场的挑战,伴随着这里人文艺术气息,带给我的是一段完全不同的强烈高尔夫感受。

球场与人文在这里结合

从一开始,上海旭宝就注定了是个有故事的球会,每一棵树,每一座石兽甚至每一处设计。1992年春天,当旭宝董事长宋鑛满坐着一叶小船,沿着蜿蜒的水道感受与都市截然不同的乡村自然风光的时候,来自电子业家族的他就已经决定,要把自己的全部想法和心血都投入到这座球场上。

他大胆选择了一个从来没有在亚洲设计过球场的设计师鲍伯-马丁开始了自己的旭宝之路,理由只有一个:对于这个在尼克劳斯集团有过几十年工作经验的无名设计师来说,在亚洲的第一个设计对他自己来说至关重要。鲍伯-马丁果然没有辜负他的期望,为了旭宝,他甚至在上海住了很长时间,从设计到现场施工,无一不是亲历亲为。然而在见证着自己的心血之作终于诞生的时候,心脏病突发的马丁却最终和他的唯一也是最后的杰作一起,永远地留在了中国。

一个颇具传奇的开始,让旭宝拥有了与众不同的独特特色,而接下来,酷爱收藏的宋鑛满又大手笔地将自己历经几十年收藏的36座明清时代古兽石雕摆进了球场,这些在战乱散落各地的巨大古董,以各种形态各种姿势独特守卫着这里的27洞。如果说石雕艺术与球场的结合,是一个大举措的话,在这里,更多的让人印象深刻的地方是细节之处的人文特色。独特树种的选择,会馆内各种来自各地的精致高尔夫玩意,甚至到地毯,餐厅设计和球童衣服的颜色搭配,一切不同的思维,在这里都变成了完全的人文特色。


江南美景背后的挑战重重

旭宝给人的第一印象是秀丽大过挑战,这个坐落在淀山湖畔的江南球场,骨子里带着明显的精致与柔美。江南的平坦地貌也让这里缺乏山地球场的球道起伏,而鲍伯-马丁并无故意刁难的设计,往往让刚到这里的人掉以轻心。

旭宝的挑战在于水,淀山湖的水纵横密布在球场中贯穿,形成了球场的一大特色,而几洞伴随整个球道绵延的沙道也增加了球场的难度。三区三个九洞不同的特色与挑战增加了打球的人的乐趣的同时也让人领略的不同的难度,西区有四洞被绵延的沙道保护,第四洞两侧都是漫长沙道,在这里,开球的精确性成了最关键的地方;中区第八洞是旭宝最负盛名的一洞,风景秀丽的小岛洞,对岸被一圈洁净白沙包围,隔岸可以望到江南特色的单孔石桥,旗子的位置决定了这一洞的难度。虽然难度不是最大,但因为景色的关系,这成了VOLVO中国公开赛期间得到镜头最多的一洞之一;而东区则“处处见水”,而最为传奇的则是这里的第八洞,球道非常狭窄,两侧都被水包围着。在这里则非常考验选手的个性,保守的人会采取稳妥打法,用铁杆开球,把球攻到距离较近但比较宽的球道上,而第二杆攻果岭;而喜欢冒险的人则会第一杆用开球木直攻到非常狭窄的果岭入口处,但左侧侵入的水和水前方的沙坑都很可能让冒险功亏一篑。因此这一洞的结果也非常有趣味,有人曾经在这里掉了六颗球,终于放弃,但也有人打出双老鹰的超好成绩,因为结果的巨大差异,很多人把这里叫做“天堂与地狱”。
而如果赶上职业比赛,这里平日相对温和的球道往往会留出疯狂长草,次长高之后将球道的形状修得更加狭窄,加上加速的果岭,让国际好手也曾经在这里纷纷落马。


VOLVO中国公开赛的精神家园

去年11月的时候,我接到一个荷兰朋友的电话,他惊呼,“你们中国的球场真漂亮。”,我知道他说的是上海旭宝,其时是VOLVO中国公开赛的决赛轮,很多人通过电视看到STEVEN DODD在结束和比约恩的一场激烈争夺后,在这里穿上灿黄的中国唐装。后来我的这个荷兰朋友据说真的在今年春天的时候漂洋过海的到中国打了几场球,而其中就有一站在上海旭宝。

据说1999年VOLVO中国公开赛刚刚选择上海旭宝的时候,中国的高尔夫人口非常有限,甚至连看比赛的观众都寥寥无几,后来旭宝和VOLVO盛事管理公司讨论后,做出了一个决定:让普通百姓也走进球场看比赛,这个普通百姓的范围甚至包括了附近的村民。6年后当中国公开赛成为一站欧巡赛的时候,它依然保持了这个传统:给更多的人走近高尔夫,了解高尔夫的机会。于是第五年,当中国选手张连伟在这里成就了自己夺冠中国公开赛的梦想之后,除了所有的高尔夫球迷们,甚至连旭宝所在的淀山湖镇的普通村民都能够如数家珍的告诉你:这次夺冠的人是咱们中国人,叫张连伟,他打败的选手里,有好多很厉害的外国人。

在这个球场不到10年的历史里,有6年在办中国公开赛。甚至在2005年VOLVO中国公开赛移师深圳的这个春天,当你走进旭宝的会馆,你还可以看到曾经的冠军在这里举起奖杯的照片,而当你和这里的每个员工聊天的时候,你就会轻易的感受到那种自豪与亲密的情感。或者,这就是这里三年之内两次被亚巡赛选手评选为最佳赛场和中国公开赛六年如一日地驻留在这里的重要原因。

如果没有中国公开赛,上海旭宝不会拥有现在的知名度,而反过来,如果没有上海旭宝,中国公开赛也不会迅速地发展到今天的规模。从某种意义来说,这里已经成为了VOLVO中国公开赛的精神家园。它见证并扶持着中国公开赛,甚至见证并扶持着中国高尔夫的稳定发展。

 
考虑到这里客人的国际化,旭宝的菜也针对不同的来客分了不同的菜系,除了上海本帮菜之外,日式,韩式和西餐都能让不同国家的球手品尝到故乡的味道。

因为球场的韩国客人开始增加,旭宝还特别从山东的姐妹球场海阳旭宝请来了一位朝鲜老厨师,为的就是让客人能够吃到最正宗的韩国泡菜和当地小食。老厨师在上海旭宝呆了整整三个月,而三个月之后,这里的辣白菜,石锅饭和牛肉粉丝汤就成了最让韩国客人感动的细节,甚至有韩国会员专门开车到球场请客人吃饭,因为“这里有最正宗的韩国泡菜”。而如今,每一年海阳旭宝的老厨师还是会专门赶到上海旭宝,只是为了尝尝这里的韩国小菜是不是还保持着故乡的味道。

 
 
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